Nutrición, Style

Porque sigues comiendo cuando estás lleno?!

comerdemas

Encontrar una simple razón para responder esta pregunta no es tan simple. Pues las causas según cada persona son complejas.

En términos generales podemos decir que la causante del hambre es una hormona llamada grelina.  Es la que actúa sobre el cerebro activando los comportamientos de conseguir comida y también la que estimula que sigamos consumiendo alimentos “ricos o placenteros” cuando ya estamos llenos. Bien llamada la hormona del hambre, pues porque activa o actúa sobre los centros de placer del cerebro que nos llevan a servirnos ese pancito extra o ese postrecito al final de la cena, sólo con recordar lo rico que se siente comerlo.

Pero ¿que influye en los niveles de esta hormona? Pues por muchos factores y entre ellos el que considero más importante son nuestros hábitos o estilo de vida. Con esto me refiero a por ejemplo no dormir bien o menos de 6 horas por la noche, la falta crónica de sueño altera los niveles de esta hormona y hará que te sientas hambriento/a durante el día siguiente.

Por otro lado, hoy en día muchos de los alimentos procesados que podemos encontrar en los supermercados contienen un tipo de azúcar a base de fructosa o jarabe de maíz de alta fructosa, el cual causa muchísimos problemas cuando estamos buscando controlar nuestro apetito y volver a tener nuestro metabolismo sano. La fructosa en estos casos no se puede considerar un azúcar como cualquiera, pues no actúa de manera regular como las demás sobre nuestras hormonas hambre/saciedad pues interfiere en la activación de la saciedad. Es por ello que al comer alimentos altamente procesados hace que queramos comer mas, no hay un balance hormonal adecuado.

Después de explicarles algunas de las causas fisiológicas ahora creo que es importante decirles también que los factores psicológicos son igual de importantes. Emociones negativas como la ira, la tristeza, la depresión nos afectan también muchísimo, ya que está de mas decir que la gran mayoría de nosotros vemos los alimentos “ricos” como una forma de encontrar placer rápidamente para contrarrestar estas emociones y comamos en exceso.

Entonces, como podemos evitar comer de más y conseguir establecer un peso ideal? liberarnos de estas sensaciones incontrolables que nos hacen sentir culpable después de comer en exceso? Pues empezar con una conciencia clara qe depende de nosotros y de ir instalando buenos hábitos de vida para lograrlo. Con esto me refiero a que para normalizar los niveles de la hormona de hambre vs la de saciedad es importante comer grasas saludables, proteínas magras, vegetales frescos  y menos azúcares simples y alimentos procesados. Los carbohidratos complejos es preferible consumirlos alrededor de la actividad física (antes y después de preferencia).

Engríete sanamente a través del entrenamiento que mas te guste, encuentra un hobbie y aprende a disfrutar el no hacer nada, buen fin de semana para todos!!!